... hier wieder die Neujahrsgrüße aus Grafschaft – wie immer nicht unterwürfig und dienernd sondern von Herzen und mit aufrechtem Gang .Nämlich keinen Krieg mehr besonders nicht den von Deutschland mitgetragenen in Afghanistan, keinen Hunger in der Welt – stattdessen Gesundheit, Wohlstand, Bildung. Wir entfernen uns von diesen ureigenen Zielen der Menschheit. Das Rüstungsgeld könnte Alles finanzieren –stattdessen werden die Gesellschaften in Arm und Reich gespalten. Die Unzufriedenheit wächst. So passt in diese Zeit ein Vers von Goethe:
DU MUSST STEIGEN ODER SINKEN
DU MUSST HERRSCHEN UND GEWINNEN
ODER DIENEN UND VERLIEREN
LEIDEN ODER TRIUMPHIEREN
AMBOSS ODER HAMMER SEIN !
Natürlich ist gern jeder der Hammer und der Sieger, aber nach dem Prinzip jeder auf Kosten des Anderen endet das Menschsein in der Barbarei. Wir setzen dagegen, bieten andere Schwerpunkte: Gastfreundschaft, Solidarität, Miteinander ! Das ist unser Ausgangspunkt – auch wenn wir gegen den Strom schwimmen müssen.
Wir können nicht mit Billigangeboten werben –
aber mit einem sehr guten Preis - Leistungs-
Verhältnis:
Freundliche, ehrliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die
qualifiziert Ihre Wünsche erfüllen, Wiederholte
Auszeichnung als Rothaarsteigbetrieb mit individueller
Wanderbetreuung Kontrollierter Lebensmitteleinkauf ohne
belastete Produkte Seit Jahrzehnten keine Beanstandungen
der Hygiene bei Lebensmitteln, Küchen- und
Lagerräumen (Unangemeldete Kontrollen durch das
Kreisgesundheitsamt) Aktiver Trinkwasserschutz im Hause ,
bestes Leitungswasser Abwassertrennung in Schmutzwasser und
Oberflächenwasser Umweltfreundlichkeit durch hohe
Energieeinsparung(Gute Wand -und Fenster -Isolierung)
Wärmerückgewinnung bei den Kühlmaschinen,
Erdgas-Brennwertkessel Alle Restauranträume sind mit
Frischluft- und Abluftanlage ausgestattet
Regelmäßige Brandschutzüberprüfung
durch die städtische Bauaufsicht Darüber hinaus
über 40 TSD € in Neu -und Ersatzinvestitionen
Ehrenamtliche Mitarbeit und Unterstützung in
örtlichen Gremien und Vereinen ... und nur
geringfügige Preiserhöhung für gestiegene
Kosten!
Zu den traurigen Ereignissen im Hause zählte der
Tod von Frau Anngret Heimes im Juni 2010. Nach lebenslangem
Einsatz für Haus und Familie mussten wir Abschied
nehmen. Zu den freudigen Ereignissen zählte der
85.Geburtstag von Frau Gertrud Müller geb. Heimes im
Oktober 2010. Sie wird im Hause betreut. Dank an Anngret
und Gertrud für Ihre enorme Lebensleistung.
Auch unser 325-jähriges Bierjubiläum wurde
fröhlich gefeiert. Der Reinerlös des Festes wurde
wie angekündigt den Schwestern des Klosters Grafschaft
für Hilfsprojekte gespendet.
Wir würden Ihnen im Neuen Jahr gerne wieder Gastfreundschaft angedeihen lassen. Bleiben Sie bis dahin gesund und geraten nicht zwischen Amboss und Hammer !
Irmgard und Hans-Georg Müller-Heimes und das GASTHOF HEIMES-TEAM
... und hier unsere Angebote zum Jahresanfang:
Ist für Sie etwas dabei – sonst beraten wir Sie gerne !